Asi'an, un repas pour curieuxLe rendez-vous qui pousse à goûter et à raconter
Pour les rendez-vous où l'on aime tester, Asi'an est une adresse à inscrire sur la liste. La curiosité fait un bon plat d'entrée.
L'idée en deux mots
Donne rendez-vous chez Asi'an, 18 rue de Bourgogne. La note de 4,7 sur 5 vient de 589 avis. Le nom évoque l'Asie, mais regarde la carte en ligne ou sur place avant de promettre quoi que ce soit.
Le principe : choisir quelque chose de nouveau pour l'un ou l'autre, et en parler. La curiosité est contagieuse, et c'est un excellent moteur de conversation.
Comment l'organiser
Demande à l'autre s'il y a des plats qu'il évite ou adore : c'est une marque d'attention appréciée. Propose une date, et vérifie la réservation auprès du restaurant.
Si l'un de vous est hésitant sur ce type de cuisine, dis-le franchement. Rien de pire que de faire semblant.
Ce qu'on se dit
Lance le sujet des découvertes : un plat qui t'a surpris, une habitude venue d'ailleurs. Écoute les récits de l'autre sans l'interrompre.
Si la conversation languit, reviens au repas : « tu goûtes ? » Le geste de partager, s'il est voulu par les deux, rapproche sans un mot.
Comment savoir si ça accroche
Vous parlez de ce que vous aimeriez refaire ensemble, vous riez des mêmes maladresses de baguettes ou de couverts. Le plaisir est dans les détails.
Si l'un des deux reste en retrait, laisse du temps. Certaines personnes s'ouvrent après le plat principal.
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